0.0/5 Waardering (0 beoordelingen)

Wortelsalade

  • Tijd van eten: Lunch, Diner
  • Bereiding: 15 minuten
Wortelsalade

Ingredienten:

  • 2 Fijn geraspte Wortelen
  • 1beetje Zout
  • 1 el Olie
  • ½ tl Komijnzaadjes
  • ½ tl Zwarte mosterdzaadjes
  • 1 tl Sezamzaadjes
  • 1paar Curryblaadjes(verse)
  • 1beetje Gemalen Koriander
  • 1 tl Vers Limoensap
  • 2 el Verse Koriander

Bereiding

Doe de geraspte wortelen in een schaal en voeg wat zout toe. Verwarm olie in de pan en verhit de sesamzaadjes, komijnzaadjes en mosterdzaadjes totdat ze “dansen”.

Voeg dan de sesamzaadjes toe en vervolgens de currybladeren toe en gemalen koriander en bak dit een kleine minuut, constant roeren.

Voeg dit mengsel toe bij de wortelen en schep er de 2 eetlepels verse koriander doorheen.

Eet smakelijk!

Deel dit recept

Sluit je aan bij onze community!

Ontvang gratis ons Soul Magazine met nieuws en blogs over onze activiteiten

Overzicht van alle workshops, retreats en events